关于举办杭州师范大学第一届教职工烹饪比赛的通知
发布人：校工会 发布时间：2015-12-08 访问量：47
各二级工会：
兹定于2015年12月23日在仓前校区举行杭州师范大学第一届教职工烹饪比赛。现将有关事项通知如下：
一、 主办单位：杭州师范大学工会、后勤服务集团
二、 承办单位：后勤服务集团工会、后勤服务集团饮食服务中心
三、 比赛时间、地点：2015年12月23日（周三）下午12：30—16：00，仓前校区恕园8号楼食堂门前空地处（如遇下雨等情况，比赛地点另行通知）
四、 比赛内容：教职工独立烹制一道热菜
五、 参赛对象：有意参加比赛的在校教职工均可报名，会员数在100人以上的二级工会可以选派2名教职工，会员数在100人以下的二级工会选派1名教职工参赛，人员资格由各二级工会审定，总人数控制在30人左右。
六、 比赛要求：
1.主原材料、特殊材料、特殊工用具由参赛选手自备。辅料、调味品、工用具由主办方准备。
2.参赛选手的比赛场地、场次、时间由承办单位统一编制和安排，当天中午12点半进行抽签，比赛全程必须由选手在30分钟内独立完成，不得携带半成品参赛。
3.参赛选手制作完成后，将菜肴送至指定展示台，评委（专业评委3名、校工会邀请评委3名、学生代表1名共同组成）现场打分，统分员复核后计算出总分，现场公布成绩。
4.评委将按照味感、质感、观感、营养、卫生、创意等六个方面进行全面、公正的考评。
七、 奖项设置：本次烹饪比赛将决出一等奖2名、二等奖4名、三等奖8名，其余参赛人员为参与奖。如报名人数不足30人，将视具体情况对奖项设置进行调整。
八、 报名要求：请各二级工会于12月11日（周五）下午4点前将报名表发至后勤服务集团工会王珏处，邮箱：37181103@qq.com，联系电话：28865405。
杭州师范大学工会
后勤服务集团
2015年12月4日
