关于举办杭州师范大学第二届教职工烹饪比赛的通知
发布人：校工会 发布时间：2016-11-21 访问量：271
各二级工会：
兹定于2016年12月7日在仓前校区举行杭州师范大学第二届教职工烹饪比赛。现将有关事项通知如下：
一、主办单位：杭州师范大学工会、后勤服务集团
二、承办单位：后勤服务集团工会、后勤服务集团饮食服务中心
三、比赛时间、地点：2016年12月7日（周三）下午12：30—16：00，仓前校区恕园8号楼食堂门前空地处（如遇下雨等情况，比赛地点另行通知）
四、比赛内容：教职工独立烹制两道热菜——红烧鲫鱼、清炒土豆丝
五、参赛对象：有意参加比赛的在校教职工均可报名，会员数在100人以上的二级工会可以选派2名教职工，会员数在100人以下的二级工会选派1名教职工参赛，人员资格由各二级工会审定，总人数控制在30人以内。
六、比赛要求：
1.主原材料、辅料、调味品、基本工用具由主办方准备，特殊工用具由参赛选手自备。
2.参赛选手的比赛场地、场次、时间由承办单位统一编制和安排，比赛当天提前30分钟进行抽签，比赛全程必须由选手独立完成，不得携带半成品参赛。
3.参赛选手制作完成后，将菜肴送至指定展示台，评委（专业评委3名、校工会邀请评委3名、学生代表1名共同组成）现场打分，统分员复核后计算出总分，现场公布成绩。
4.评委将按照味感、质感、观感、营养、卫生、创意等六个方面进行全面、公正的考评。
七、奖项设置：本次烹饪比赛将决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖8名，其余参赛人员为参与奖。如报名人数不足30人，将视具体情况对奖项设置进行调整。
八、报名要求：请各二级工会于11月28日（周一）下午4点前将报名表发至后勤服务集团工会王珏处，邮箱：37181103@qq.com，联系电话：28865405。
杭州师范大学工会
后勤服务集团
2016年11月17日
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