为了普及食品安全法和食品营养基础知识,提高学校餐饮从业人员的食品安全意识和操作技能，近日，由杭州经济技术开发区学校食品安全监管会主办，我校后勤服务集团承办的“江南杯”学校食品安全知识竞赛在200座报告厅隆重举行，来自12个高校代表队的36名选手参加了此次竞赛。
    比赛分必答题、抢答题、看图指错、风险题四个题型进行，现场气氛异常热烈，在刺激、新奇的抢答题环节中，各个代表队在拉拉队的阵阵掌声中踊跃抢答。经过两个小时的激烈角逐，浙江工商大学脱颖而出获得一等奖，中国计量学院、浙江警官职业学院获得二等奖，杭州师范大学、浙江育英职业技术学院、杭州职业技术学院获得三等奖。

出席本次比赛的评委嘉宾有杭州市卫生局卫生监督所开发区分所夏孝峰所长，后勤服务集团副总经理来国灿，浙江工商大学、浙江理工大学、杭州电子科技大学、中国计量学院等各高校餐饮负责人。
   作为赛事承办方，我校后勤服务集团的组织工作得到了各高校参赛队的一致好评。